Coste della Sesia DOC 2014 - LA PALAZZINA


Coste della Sesia DOC 2014 - LA PALAZZINA

13,00


Denominazione: Coste della Sesia DOC Rosso

Vitigni: Nebbiolo 50%, Croatina, Vespolina e Uva rara 50%

Gradazione: 12,00%

Formato Bottiglia: 0.75L

Caratteristiche dei vigneti: il vigneto si trova nel comune di Roasio, frazione Camino, a circa 300 m s.l.m. Il sistema d’impianto è il guyot classico.

Terreno: il terreno è sabbioso subacido, di origine vulcanica. 

Vinificazione: dopo la diraspa-pigiatura, la fermentazione avviene con macerazione e rimontaggi giornalieri per 12 giorni. La fermentazione malolattica in legno avviene in modo naturale durante la primavera successiva.

Affinamento: 18 mesi in botti di legno non nuovo da 10hl. Ulteriore affinamento in bottiglia di 6 mesi prima della messa in vendita.

Temperatura di servizio: 16°C - 18°C

Attitudine all'invecchiamento: 10 anni

 


 

COSTE DELLA SESIA ROSSA DOC - LA PALAZZINA

Colore rosso rubino, limpido e abbastanza consistente. Ha un profumo intenso e abbastanza complesso, con sentori di frutta rossa piccola, ciliegia, viola e una delicata speziatura. In bocca prevalgono ancora freschezza e tannicità

Il 20 novembre 1986 viene fondata l’azienda agricola La Palazzina, il cui edificio seicentesco, che fu di proprietà del Conte Angiono, venne ceduto nel 1929 alla famiglia Montà, a capo della quale vi era il nonno Carlo Giacomo Montà. Negli anni '30 la famiglia dà inizio ai primi lavori di ristrutturazione che consentono di riavviare con successo la produzione vitivinicola fino agli anni '60.
Verso gli anni '80 i nipoti, tra cui Leonardo Montà, decidono di tornare in quella casa e maturano la decisione di reimpiantare le viti alla luce dei risultati positivi ottenuti in passato. Leonardo, la cui passione per la viticoltura gli è stata tramandata dalla nonna Maria, inizia dunque a dedicarsi a tempo pieno a questa attività e nel 1988 consegue il diploma di assaggiatore. Si occupa personalmente di tutte le fasi della produzione, dalla cura del terreno e delle piante all’attività svolta in cantina, affiancato da un enologo. Negli ultimi anni, grazie all’impegno e alla devozione, Leonardo Montà è riuscito ad ottenere una produzione di Bramaterra DOC e di Coste della Sesia Rosso DOC di ottima qualità.

 

AZIENDA AGRICOLA LA PALAZZINA - VIA CAMINO 3 - 13060 ROASIO - ITALIA

http://www.bramaterralapalazzina.com

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