Sauvignon Teramara DOC - PRAVIS


Sauvignon Teramara DOC - PRAVIS

12,90


Denominazione: Alto Adige DOC
Produttore: Pravis
Contenuto: 75,0 cl
Vitigno: 100% Sauvignon
Terreno: dolomia, carbonato di calcio e magnesio
Regione: Trentino Alto Adige 
Altitudine: 500 metri sul livello del mare
Resa per ettaro: 45 quintali/ettaro
Vinificazione: macerazione a freddo per 6 ore. segue pressatura soffice. Segue fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: in acciaio per 5 mesi.

 

Sauvignon Teramara di Pravis è un vino è brillante, al naso è potente e delicato allo stesso tempo, ricordando note di pesca fresca e fuori di sambuco. Al palato è eccezionalmente profondo e pulito, perfetto da bere giovane, ma capace di evolvere bene nel tempo, sviluppando note di bacche bianche selvatiche e limoni del Mediterraneo.

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