Bramaterra DOC

Bramaterra DOC

 

I vini hanno caratteristiche diverse in base all'esposizione e tipologie di terreni dei vari comuni interessati. Un vino dal colore rosso granato dall'origine antica. è una delle migliori eccellenze enologiche dell’Alto Piemonte.

DOC dal 1979

Zona di produzione: comuni di Brusnengo, Curino, Masserano, Sostegno e Villa del Bosco in provincia di Biella; comuni di Lozzolo e Roasio in provincia di Vercelli.

Vitigni: Nebbiolo (localmente chiamato Spanna) al 50% all'80%; sono ammesse Croatina max 30% e/o Uva Rara e Vespolina, da sole o congiuntamente, max 20%.

Colore: rosso granato, con sfumature aranciate.

Profumo: intenso e persistente (si percepiscono note speziate), lievemente etereo.

Gusto: buona struttura con la buona tannicità.

Invecchiamento: minimo 22 mesi, di cui 18 in legno secondo il disciplinare. La tipologia "Riserva" richiede un periodo di invecchiamento più lungo: 34 mesi, di cui 24 in legno.

Temperatura di servizio: 16° - 18°.

Abbinamenti: ottimo con i primi piatti (soprattutto con il risotto); altrettanto apprezzato con la carne, specie con il tacchino.

 

bramaterra

L'antico "Vino di Masserano", ora Bramaterra, è prodotto nel territorio di sette paesi della zona collinare sopra le Baragge, protetta dal Monte Rosa. Pare che la sua origine sia dovuta ai servi della gleba che, divenuti liberi, Si stabilirono in quel territorio e coltivarono la vite, ottenendo un vino di grande pregio.

 


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BRAMATERRA DOC - BARNI

Barni Bramaterra è un rosso di eccezionale corpo e struttura. Affina per 24 mesi in tonneaux

16,00 €

BRAMATERRA DOC - NOAH

Ogni particella deve essere vinificata al massimo delle sue potenzialità

29,50 €

BRAMATERRA BELVEDERE DOC - BARNI

è un rosso di eccezionale corpo e struttura, coltivato nella Vigna Belvedere in Brusnengo

18,90 €

BRAMATERRA DOC - LA PREVOSTURA

Sui porfidi assolati dell’Alto Piemonte Nebbiolo, Croatina e Vespolina danno vita al Bramaterra

22,00 €

Attualmente non disponibile

BRAMATERRA DOC - COLOMBERA&GARELLA

L’interpretazione di questa DOC, fatta dalla cantina Colombera & Garella

22,90 €

BRAMATERRA DOC - ROCCIA ROSSA

Il nostro sogno, la nostra poesia: austero, importante disincantato

24,00 €

BRAMATERRA DOC - NOAH

Ogni particella deve essere vinificata al massimo delle sue potenzialità.

28,50 €

BRAMATERRA DOC - LE PIANELLE

Il nostro vitigno d’elezione è il Nebbiolo, affiancato da due varietà locali, Croatina e Vespolina.

48,00 €

BRAMATERRA DOC - LE PIANELLE

Il nostro vitigno d’elezione è il Nebbiolo, affiancato da due varietà locali, Croatina e Vespolina.

50,00 €

BRAMATERRA DOC - LE PIANELLE

Il nostro vitigno d’elezione è il Nebbiolo, affiancato da due varietà locali, Croatina e Vespolina.

49,00 €

BRAMATERRA RISERVA - LA PALAZZINA

Colore rosso granato con riflessi rubino, limpido, in bocca prevalgono freschezza e sapidità

22,00 €

BRAMATERRA DOC - AZIENDA AGRICOLA CERUTI LORENZO

Una piccola e giovane azienda che produce un Bramaterra di grande qualità e personalità

16,50 €

BRAMATERRA DOC - ANTONIOTTI

matura ben tre anni in botti di rovere Allier, un vino autentico, come i suoi produttori Odilio e Mattia.

24,50 €

BRAMATERRA DOC - BALDIN MATTEO

Un Bramaterra che rispecchia le tipicità di questa denominazione.

14,00 €

BRAMATERRA RISERVA - LA PALAZZINA

Colore rosso granato con riflessi rubino, limpido, in bocca prevalgono freschezza e sapidità

48,00 €

BRAMATERRA DOC - VAMPARI STEFANO

Nebbiolo, croatina e Uva rara, danno origine al Bramaterra di Stefano Vampari

14,00 €

BRAMATERRA DOC - LA PALAZZINA

Colore rosso granato. Limpido e consistente. Al naso il vino è complesso

18,00 €

BRAMATERRA 2006 COLLEZIONE PRIVATA DOC - COLOMBERA CARLO

L’interpretazione anno 2006 di questa DOC, fatta dalla cantina Colombera

42,00 €

BRAMATERRA DOC - TENUTE SELLA

è ottenuto dalle migliori uve selezionate nelle nostre parcelle nei comuni di Villa del Bosco e Brusnengo.

27,00 €

BRAMATERRA I PORFIDI DOC - TENUTE SELLA

I vini di Bramaterra traggono vigore e consistenza dai suoli ricchi di porfidi di origine vulcanica

40,00 €

BRAMATERRA DOC - LA RONDA LUDOVICO BARBONI

La ristretta zona di produzione è di origine glaciale, Nebbiolo, Croatina, Vespolina e Uva rara

13,00 €

BRAMATERRA DOC - ROCCIA ROSSA

Il nostro sogno, la nostra poesia: austero, importante disincantato

25,50 €

BRAMATERRA RISERVA DOC - ROCCIA ROSSA

Il nostro sogno, la nostra poesia: austero, importante disincantato

30,00 €

BRAMATERRA DOC - LE PIANELLE

Il nostro vitigno d’elezione è il Nebbiolo, affiancato da due varietà locali, Croatina e Vespolina.

45,00 €

BRAMATERRA DOC - MONTI PERINI

Piccola produzione di Bramaterra Doc, storico vino a base di Nebbiolo

29,00 €